Pralinen-Kugeln und Pralinen-Eier

Nougat

Vollmilch

100 g

Zutaten

Zucker, Haselnusskerne (25%), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie2437 kJ / 582 kcal
Fett38 g
davon gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate53 g
davon Zucker51 g
Eiweiß6,6 g
Salz0,03 g

Mousse au Chocolat

Vollmilch

100 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, Whisky, Wasser, Kakapulver (stark entölt)(0,2%), Vanilleextrakt, Emuglator, Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Alkoholanteil: 2,2%

Nährwert von 100 g

Energie2089 kJ / 499 kcal
Fett31 g
davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker42 g
Eiweiß4,7 g
Salz0,06 g

Sahne-Trüffel

Vollmilch

100 g

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (12%), Kondensmilch (7,1%), Glukosesirup, Kakaomasse, Butter (5,9%), Invertzuckersirup, Wasser, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie2076 kJ / 496 kcal
Fett29 g
davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate53 g
davon Zucker49 g
Eiweiß4,8 g
Salz0,07 g

Espresso

Zartbitter

100 g

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Butter, Kondensmilch, Wasser, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, löslicher Bohnenkaffee (1,8%), Weinbrand, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Alkoholanteil: 0,9%

Nährwert von 100 g

Energie2035 kJ / 486 kcal
Fett30 g
davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker41 g
Eiweiß4,5 g
Salz0,03 g

Knusper-Nougat

Vollmilch

100 g

Zutaten

Zucker, Haselnusskerne (23%), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Dextrose, Butter, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

ohne Alkohol

Nährwert von 100 g

Energie2400 kJ / 573 kcal
Fett36 g
davon gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate55 g
davon Zucker54 g
Eiweiß6,2 g
Salz0,03 g

Edelmarzipan

Zartbitter

100 g

Zutaten


Zucker, Mandeln (28%), Wasser, Kakaomasse, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Alkohol, Feuchthaltemittel: Invertase; Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine.

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Alkoholanteil. 0,8%

Nährwert von 100 g

Energie2005 kJ / 479 kcal
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren6,1 g
Kohlenhydrate54 g
davon Zucker51 g
Eiweiß7,2 g
Salz0,00 g